Vidste du, at nogle af de krydderurter, der giver Mark Hermann Chocolates flødeboller deres særlige smag, bliver dyrket på Grennessmindes økologiske gartneri? 

Gennem året er vores STU-elever og unge på gartneriet med til at så, passe og høste blandt andet bergamotmynte, citrontimian og skovmærke. Krydderurter, som senere finder vej til de helt særlige flødeboller. Smagfulde produkter, håndplukkede råvarer og meningsfulde arbejdsopgaver – samarbejdet med Mark Hermann Chocolate viser, hvordan vi sammen får kvalitet, økologi og social bæredygtig til at gå hånd i hånd.

Vil du smage resultatet? 
Chokolader og flødeboller fra Mark Hermann Chocolate kan fremover købes i kantinen i Handicaporganisationernes Hus, hvor Grennessmindes køkkenlinje til dagligt driver kantinen.